SEMINAR RAHASIA SUKSES MEMBANGUN BRAND BISNIS KULINER
SEMINAR
RAHASIA SUKSES MEMBANGUN
BRAND BISNIS KULINER
Tahukan Anda bahwa salah satu kunci sukses waralaba kuliner McDonald, Kentucky Fried Chicken, dan Starbuck’s Café adalah konsistensi mereka mengimplementasikan branding dan brand strategy. Namun strategi branding ini bukan sekadar penciptaan logo atau iklan. Strategi brand dan branding pada dasarnya adalah formulasi dan komunikasi janji perusahaan kepada para stake holders (pelanggan, karyawan, masyarakat, industri dan media).
Sayangnya, belum banyak pengusaha dan pebisnis kuliner di Indonesia menyadari hal ini.
Mereka pada umumnya membangun bisnisnya semata mengandalkan kekhasan dan keunikan makanan yang disajikan.
Padahal, di era berkembangnya komunitas dan social media seperti saat ini, di mana restoran menjadi salah satu melting point penting, membangun restoran tidak cukup hanya menyandarkan pada kekhasan makanan sebagai unique selling proposition (USP).
Bagaimana seharusnya strategi branding and brand strategy bisnis kuliner Anda?
Bagaimana mengembangkan bisnis kuliner yang telah dan harus makin established di tengah persaingan industri?
Apa saja tips dan trik branding yang bisa ditempuh ?
Seminar ini ditujukan untuk membantu para pemilik, pengelola, atau calon-calon pemilik dan pengelola restoran/cafe, mengembangkan bisnis kuliner melalui penerapan strategi brand & branding yang tepat sasaran.
Jakarta, 29 Februari 2012
Pembicara :
William Wongso – Pakar Kuliner
Bondan Winarno – Petualang Kuliner
Sumardy Ma – buzz n co consulting
Harsono Susilo – bedrock consulting
Lucy Wirjono – holycow steak
David Marsudi – d’cost resto
RSVP & INFO:
Mix Interactive: 021 – 345 33 21
Okta 021 – 938 94 952 (okta.hidayanti@swamail.com)
Maria 021 – 9166 1299
(maria.natalia@swamail.com)
Susan 0857 823 54 112
(susanah@swamail.com)
Sponsorship
Dina 0812 9859 8742
(firdina.mayta@swamail.com)
FACEBOOK EVENT:
SEMINAR RAHASIA SUKSES MEMBANGUN BRAND BISNIS KULINER — 29 Februari pukul 9:00.
